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微酵 甜酒釀
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商品描述
商品特色:
• 宜蘭契作台中196號糯米古法拌麴,經過職人的細心照顧發酵出甜美滋味,甜中帶酸另帶有淡淡的酒香,糯米分解出的胺基酸是女性保養與產婦進補所最需要的營養,原料簡單無添加是藏酒最大的特色也是我們的堅持。本產品無酒精。
• 酒釀,又稱醪糟,是一種廣泛流行於中國各地及朝鮮半島的小吃,味道甜,有酒味,使用台中糯196號,將糯米蒸熟後,加入特製酒麴拌勻,古法釀造製成。酒釀除了去腥,也使食物的味道更佳。無添加糖, 酒精, 防腐劑或任何化學添加物,無酒精
• 成份:台中糯196號(宜蘭)、水、麴
• 原產地:台灣宜蘭
• 保存期限:1年
• 保存方法:本產品不含防腐劑,開封後請密蓋冷藏
• 食用方法:甜酒釀吃法很多樣,傳統吃法是將酒釀在甜湯或湯圓起鍋後加入攪拌調味,但其實冷熱都能吃,冷飲可以加入冰的銀耳甜湯或是加入乳酸飲料中,也有人嘗試加入冰品之中取代糖的攝入喔!