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微酵-紅麴酒香醉元寶
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商品描述
商品特色:
• 宜蘭縣酒紅麴酒浸泡,退冰解凍後即可食用!冰冰涼涼吃最爽快!
• 扎實Q彈的豬腳肉,一口咬下滿滿膠質
• 新鮮豬腳製作,紅麴酒冰鎮提味,湯之加倍送!滿滿的湯汁拌飯半面均宜!
• 清爽不油膩,養身極品美味。皮、肉、筋、韌性中帶有一點脆,再加上羊奶頭的提味甘中帶甜!
• 調配與酒的香味,豬腳切開後以紅麴酒、枸杞等中藥材浸泡。
• 選用台灣新鮮電宰豬川燙去除血水與腥味後,再用細火熬製直到豬腳熟透後,再加入嚴選的自制藥材及紅麴酒泡至入味,Q彈好吃,豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素、、、等有益成分。中醫認為,豬腳性平,味甘鹹,具有補血,填腎精等功能,具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用,冰冰涼涼的醉豬腳除了可以當年夜飯時的重要肉品菜色,也能拿來切盤當作開胃前菜。
※本產品將以冷凍物流寄送,不與常溫產品合併出貨。