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微酵-紅麴酒香醉元寶

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商品描述

商品特色:

•  宜蘭縣酒紅麴酒浸泡,退冰解凍後即可食用!冰冰涼涼吃最爽快!

•  扎實Q彈的豬腳肉,一口咬下滿滿膠質

•  新鮮豬腳製作,紅麴酒冰鎮提味,湯之加倍送!滿滿的湯汁拌飯半面均宜!

•  清爽不油膩,養身極品美味。皮、肉、筋、韌性中帶有一點脆,再加上羊奶頭的提味甘中帶甜!

•  調配與酒的香味,豬腳切開後以紅麴酒、枸杞等中藥材浸泡。

•  選用台灣新鮮電宰豬川燙去除血水與腥味後,再用細火熬製直到豬腳熟透後,再加入嚴選的自制藥材及紅麴酒泡至入味,Q彈好吃,豬腳中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素、、、等有益成分。中醫認為,豬腳性平,味甘鹹,具有補血,填腎精等功能,具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用,冰冰涼涼的醉豬腳除了可以當年夜飯時的重要肉品菜色,也能拿來切盤當作開胃前菜。

※本產品將以冷凍物流寄送,不與常溫產品合併出貨。

•  食用方法

方法一常溫退冰:使用前12小時請放置冰箱冷藏,解凍後無需加熱即可食用。

方法二隔水加熱 : 冷水含袋子放入水中,煮滾8分鐘後即可食用。

方法三電鍋蒸 : 剪開倒入碗中,冒煙後算8到10分鐘即可使用。

•  成分:豬腳(台灣)、紅麴酒、當歸、枸杞、人參鬚、黃耆、鹽麴

•  總重:800g(固形物500g)±10g

•  保存方式:冷凍-18℃以下

•  製造日期:如包裝上所示,拆封後請盡早食用。

•  保存期限:6個月


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